今日も美味しい台湾ローカルグルメをご紹介!ものすごく年季の入ったお店で、外観もかなり渋め。メニューは驚くほどシンプルでした。まずは痺れるほど味のある外観をご覧ください。
午後2時半くらいに到着したかな?お客様は私と地元の方合計2名でのみ(平日に訪問)。入り口にあるメニューをチェックした後、紙メニューへ料理名の横に「一(正の字)」を付け店員さんに渡します。料金は後払いでしたが、混み合う時間帯が先払いなのかは不明です。
私は魯肉飯に、豚の角煮(実際は薄くカットされてますが)がのっかった「魯肉飯+幼肉(60元)」がどうしても食べたくてやって来ました。こちらは店内のメニューに記載されていませんので、同じ物を注文したい時は↑(この様に)お伝えください。
魯肉飯だけだとちょっと少ないかな?と思い、大好きな金針花のスープも注文しました。めっちゃお腹が空いていたので煮たまごも1個注文。ドキドキしながら待つこと5分、期待のメインがやって来ました。
素晴らしすぎるビジュアル
ためらわずお肉にかぶりつきました。
あかん
めっちゃおいしい~
豚ばら肉の煮込みは唇で噛み切れそうなほど柔らかく、そのお肉の真下にはたっぷり酸菜+魯肉が。しかもこの魯肉、細長く大きめにカットされてます。酸菜&煮込んだソースがたっぷり掛かって、ものすごくサラサラサラーとした魯肉飯!
口直しにスープを飲んでみましたが、抜群においしかったです。見た目油っこく見えますが全然!薄味で優しい。ちなみにこの「赤肉」とは豚肉のこと。ちょっとつみれ風でした。
一人静かに食べるつもりでしたが、気がつけばお店の女性に「ものすごい美味しいです」と、素直な気持ちを伝えに行ってしまいました。
お店:大橋頭魯肉飯
住所:台北市大同區延平北路三段64-1號
電話番号:02-2592-6004
営業時間:11:00~22:00
(定休日の情報は無し)
今日のごはんサババの感動